第二十一屆香港國際食品、飲料、烘焙設備、食品工業相關設備展暨旅館酒店設備展
HOFEX
2025 年 05 月 14 - 16 日
中國 香港

官方網站

HOFEX現為亞洲首屈一指國際食品餐飲及酒店設備展 -為無數買家帶來非凡採購體驗。

展覽簡介

專題展區:

展出項目:

• 烘焙設備及材料:烘焙設備、雪糕/意式雪糕及雪葩、蛋糕裝飾及糖霜、材料/香精及添加劑、包裝物品

• 食品/飲料及有機產品:飲料、罐頭及加工食品、急凍及冷藏食品、海鮮、零食及糕點

• 咖啡及茶:咖啡杯及茶杯、意式咖啡機及咖啡師設備、烘豆設備、茶葉

• 肉類:冰鮮 、急凍及加工肉類 、醃製肉類、新鮮肉類、高級﹙Prime﹚肉類、香腸

• 酒店款待計及供給品:床及床上用品、家具及室內裝潢、客房設施、水療中心及度假村設施

• 酒店款待科技:餐飲及零售系統、酒店及賓客服務系統、智能客房科技、餐廳科技

• 餐飲設備:餐廳清潔及洗熨、餐具及擺盤用品、餐飲及膳食設備、冷藏設備、食品儲存系統

• 葡萄酒、烈酒及啤酒:酒吧設備、香檳、烈酒及啤酒、威士忌、葡萄酒

Returning to the Asian Food Table 譜寫亞洲餐飲新篇章

HOFEX 2025 將於5月14至16日於香港會議展覽中心隆重展出，我們將迎來更多餐飲界的新舊朋友一同交流及創新，為亞洲餐飲業開啟新篇章！HOFEX 將舉行一系列精彩活動，讓餐飲業人士包括進口商、批發商、零售商以及來自餐廳、酒店及超市的高質素買家交流切磋，了解最新市場趨勢及拓展營商網絡。參展商更可贊助現場活動並邀請貴賓參與。

Why HOFEX？為甚麼參展？

Bright Industry Outlook 前景明朗 瑞士洛桑國際管理發展學院(IMD)發布《2024年世界競爭力年報》，香港排名從去(2023)年全球第7位回升至第5位。2023年第四季比去年同期增長了7.2%。香港經濟自疫情後持續恢復，政府陸續推出多項措施堅定市場信心，並通過舉辦盛事活動帶動旅遊、促進消費，鞏固經濟復甦勢頭。

Excellent Track Record 業界標竿 HOFEX擁有35年的輝煌歷史，深受業界信任，在本地和國際上皆有廣泛的營商網絡，多年來促成無數交易。

Extensive Brand Promotion 專業推廣 HOFEX擁有35年的輝煌歷史，深受業界信任，在本地和國際上皆有廣泛的營商網絡，多年來促成無數交易。

現場比賽及大獎＆專業會議及論壇:

• Hong Kong International Culinary Classic (HKICC)香港國際美食大獎

比賽由香港廚師協會合辦，並榮獲世界廚師協會（WACs）認可，致力培訓優秀人才及提升業界標準。

• Hong kong International Beer Awards香港國際啤酒獎

消費者對高端和高價啤酒的需求不斷增加，精釀啤酒以其豐富而活潑的風味吸引著啤酒愛好者。 香港國際啤酒獎致力提升精釀啤酒在業界內外的知名度，並成為亞洲精釀啤酒貿易的終極指南。

展後報告

2023年展後報告

• 展出日期: 2023 年 05 月 10 - 12 日

• 展出面積: 40,000平方米

• 參展廠商: 1,600家廠商

• 國家團體: 15個國家團。

• 參觀買主: 30,823位，當地80%，海外20%

• 前十大參觀者來自國家/地區:香港、中國、澳門、台灣、馬來西亞、新加坡、菲律賓、南韓、澳洲、泰國。

• 參觀者業務性質:

進口商/出口商/經銷商/批發商 21%

酒吧/餐廳/小酒館/俱樂部 15%

飯店/度假村/服務式公寓/主題樂園 12%

餐飲服務/速食 10%

麵包店/咖啡店/咖啡館 9%

餐飲及飯店管理服務與諮詢 7%

便利店/百貨商店/超市 4%

餐飲相關及製造業 4%

美容/健康/有機食品 3%

酒類及與酒類相關服務 3%

其他服務提供商 3%

學術/協會/培訓機構/政府機構 3%

烹飪工作室/餐飲工作坊和其他與餐飲相關行業 3%

廣告/營銷/媒體 2%

洽詢資訊: